Arkiv för april 2013

Korv, korv och mera korv

Oj, nästan pinsamt att erkänna att vi näsan bara ätit korv hela helgen. Det började med den goda och obligatoriska korv-lunchen ute på crossbanan i lördags. På kvällen så skulle jag testa att laga Mozzarella-gratängen från ICA Buffé, men behövde ju ha något köttigare att servera till denna. Tittade då in i vår frys som gapade tom på i stort sett allt förutom några paket med olika, ja just  det, korvar. Så då fick det bli grillkorv till Hugo och chorizo till mig och Tobbis. Så idag var vi utbjudna till Johan och Marie för att åter igen grilla korv. Men där tar det tack och lov stopp. ”No more” korv de närmsta dagarna. Även fastän jag lite motvilligt måste berätta att jag faktiskt fyllde på frysen med mera korv när vi var och handlade ikväll. MEN, nu har vi även fisk, köttfärs och kyckling, så vi kan välja bort korv-middagar denna vecka.

Photo 2013-04-28 12 28 55 Korvgrillning!

Sallad på bönor

Den här helgen har jag faktiskt hunnit med att laga 2 st recept från senaste ICA Buffé. Igår blev det Mozzarella & Zuccinigratäng, och idag blev det den Matiga Bönsalladen. Båda två var ena riktiga höjdare som föll oss i smaken. Fast bönsalladen var nog snäppet vassare.

Photo 2013-04-28 17 22 57Ni måste testa laga denna!!!

Crossåkning

Idag gjorde vi en utflykt till crossbanan i Arlanda. Det var ”Stockholms-crosen” som hade en av sina deltävlingar där idag, så vi tänkte passa på att introducera lille Hugo för denna sport (bra eller dåligt, det visar sig med tiden…gulp). Vi började med att titta på lite youtube-klipp hemma innan vi åkte iväg. Vi visste inte riktigt hur Hugo skulle reagera, men vi fick svar på det ganska så snabbt. En fascinerad kille som inte hann äta upp sin varmkorv då han var helt trollbunden av crossåkarna som svischade förbi oss. Jättekul att se! Personligen har jag inte vart på en crossbana sedan Hugo föddes så jag tyckte det var minst lika kul som Hugo. Det är så himla go stämning på crossbanor tycker jag. Sen behöver jag säkert inte ens nämna hur gott det är att stå där en solig, lite småkylig dag och äta en korv eller hamburgare och titta på cross. Det är livet det! Kan inte vänta tills Hugo får följa med och titta på när Tobbe kör cross. Han kommer att bli så stolt, pappa Tobbis som är hans stora idol! Dock vet jag inte om jag vill att Hugo ska åka? Mycket skador och dyrt….men vill han åka så kan jag samtidigt inte hindra honom…dilemma!(?)

Photo 2013-04-27 12 37 23Fascinerad kille med sin pappa!

Photo 2013-04-27 12 46 46”-Woooooow, åker snabbt!!!!”

Photo 2013-04-27 13 43 18Riktigt familjemys på crossbanan

En fredag att njuta på

Hugo passade på att ta en timmes spa i badkaret i nya badrummet nu ikväll (ska lägga upp bilder så snart vi fått iordning alla grejer). Själv tog jag fram något av livets bästa….choklad…chocolade….chocolat….ahhhh, nästan så att till och med bokstäverna jag skriver smälter, så gott är det med choco!!!

Photo 2013-04-26 18 43 52 Spa Treatment Deluxe

Photo 2013-04-26 19 59 19Taking care of my inside 😉

Citrus

Idag var det min tur att bjuda på fika på jobbet. Det blev citrussallad med vit chokladmousse. Det blev succé bland kollegorna, och på måndag har jag lovat att ta med mig receptet. Kul att det vart så uppskattat! Sen blev det även lite citrus i min Loka idag, haha. Älskar de där mini-loka-flaskorna. De är så gulliga. Sparade den jag köpte idag, för jag tänkte att Hugge skulle få den som vattenflaska imorgon. Kommer sitta som en smäck i hans lilla hand.

Photo 2013-04-26 14 09 24Citrussallad, yummie!

Photo 2013-04-26 12 00 28Den lilla ”citrus-flaskan”

Kommer jag hitta en lika bra ersättare?

Ånej, katastrof, min värld har lite smått rasat samman. I förrgår läste jag nämligen ut trilogin av ”Fifty Shades of Grey”. Vilka trollbindande böcker. Jag har inte kunnat slita mig från dessa böcker och läst kapitel på kapitel varje kväll, även fastän ögonlocken nästan är stängda av trötthet. På morgonen när jag vaknat har jag redan börjat längta tills jag får gå och lägga mig igen, så att jag får grabba tag i boken och fortsätta läsa. Visst är det en härlig känsla när man känner så över en bok? Men paniken växer för varje sida man bläddrar mot slutet, för då vet man att snart är boken slut, och detta hände mig i förrgår som sagt. Ahhh, kommer jag kunna hitta lika bra böcker igen? (Har jag tur kommer kanske en 4e ut, men det tror jag inte). Måste nog få smälta dessa böcker ett tag innan jag ger mig ut på jakt efter en nya. Då är det tur att man har en svärmor som låtit mig ärva en bunt tidningar ”Leva & Bo”. Blir perfekt att bläddra i tills jag är redo för nästa bok!

Photo 2013-04-25 23 00 18

Efter-middag-rutin

I stort sett varje kväll efter middagen så är det dags att köra bil. Köra Hugos små leksaksbilar. Detta gör vi i hans säng, efter att vi byggt en stor backe av kuddar som bilarna susar nerför. Samtidigt som jag SKA vara med i rummet och leka, enligt Hugo, så får JAG aldrig röra en bil. Utan jag ska snällt vara närvarande och titta på. Hur kul är det? Men vet ni vad? Om jag gör mig en god kopp kaffe efter middagen, gosar ner mig bekvämt i Hugos säng mellan alla nallar och sitter där snällt och tittar på Hugo, då är det ganska så avkopplande….tills kaffet är slut vill säga.

Photo 2013-04-24 17 29 47Jag, kaffet och nallarna

Pormaskar

Jag tillhör den olyckliga skaran av människor som fick en hy bestående av stora porer. Inte bara det, utan även pormskar på näsan. Pormaskar som blivit födda, levt sitt liv och sedan begravts på min näsa, för de försvinner aldrig!!!!!! Ikväll tar jag till en desperat åtgärd och lägger en vanlig ansiktsmask över hela ansiktet, precis som man ska, MEN på nästan lägger jag ett tjockt jäkla lager istället för det tunna lagret som man egentligen ska lägga!! Förhoppningen är att torka ut de förbannade pormaskarna eller att chocka dem totalt!!! Yeah, de ska väck!!! (Nej, jag tror absolut inte att detta kommer att lyckas, men jag gör det för mitt psykes skull).

Photo 2013-04-25 21 44 57PORMASKAR VÄCK!!!!!

Blommor och mygg

Ikväll har mamma varit hit en sväng. Med sig hade hon 10 st små penséer som hon planerat att plantera i vårt krukfat. Planerna gick i lås, och hon tog med sig lille Hugge ut för blomskola. Det blev faktiskt jättefint, och det är skillnad på att ha blommor och inte. Men jag får aldrig ändan ur vagnen och gör något. Har nog inte riktigt skapat mig det intresset ännu, men jag hoppas att det kommer så småningom! Förutom att vi fick vackra blommor så invaderades mitt synfält av MYGG! Två stycken stora feta myggor attackerade mig aggressivt när jag stod och njöt av de nya blommorna. Blev lite förbannad och tänkte att vad i helsicke gör ni här nu??!!!!! Sen försvann de tack och lov, men de lurar säkert runt husknuten imorgonbitti! (?)

Photo 2013-04-25 19 12 39Hugo väljer att plantera en blå blomma

Photo 2013-04-25 19 12 42Vilken kille!!!

Härliga vår

Idag blev det middag på altanen för Hugo och mig. Solen stekte hårt och värmde upp oss, så varför gå in? Tallrikarna med mat åkte ut på altanen och där satt vi och mumsade som bäst. Väldans härligt!

Photo 2013-04-25 17 10 02Hugo dukar upp

Photo 2013-04-25 17 13 20Mums, mums, mums…

Halsband

Halsband har aldrig riktigt vart min grej. Men så den sista tiden har jag lite smått börja hänga lite olika kreationer runt min hals, och vet ni vad? Det känns faktiskt inte så tokigt. Annars trivs jag superduper med stora, gärna färgglada, örhängen och många armband. Men nu glider jag in i en period av halsband. Min favorit ”at the moment” är fjärilen. Ska det vara så ska det var STORT. Stora örhängen, stora armband (eller många små så det blir stort), och så även nu STORA halsband!

Photo 2013-04-18 18 39 58

I do french

French women wear sunglasses all year around …..and so do I! =)

Photo 2013-04-21 10 21 47

 

Här ska det odlas tomater

I veckan så fick jag 3 st små tomat-plantor av min kollega. Så nu ska här skördas tomater för fulla hus har jag tänkt. Därför skickade jag iväg mannen min för att inhandla jord, medan jag själv bökade runt ute i garaget för att leta fram 2 st stora krukor som plantorna ska kunna götta sig i. Nu är receptet på skörd: vatten, solljus och vatten!! Yihaa!!! Tomato-time!!!!

Photo 2013-04-21 19 41 19Familjen utökas =)

Salt ska det vara

Dagens favvo som jag gärna tipsar om är Salta Mandlar. Otroligt gott!! Lite för gott faktiskt!

Photo 2013-04-21 19 20 45Mumma!!!

Karlstads stadslopp

Tata!!! Nu har jag anmält mig till Karlstads stadslopp den 15 juni. 10 km löpning genom en av mina favvo-städer. Ska bli så jäkla kul!!!

Photo 2013-04-06 10 24 45Jag ska galoppera fram längs med gatorna =)

Seg i kolan

Idag har jag vart helt kaputt i huvudet. Trött och energilös. De där 2 dagarna i Högbo Bruk med konstant inmatning av information måste ha sugit åt sig all min ork. Tack och lov för att solen har varit framme hela dagen, så att man åtminstone har orkat vara ute och umgåtts med Hugo. En trevlig liten grill-lunch gjorde också susen. Pust, hoppas verkligen att energin kommer tillbaka imorgon, för nu känner jag knappt igen mig själv.

Photo 2013-04-20 13 58 38Matglad kille

Photo 2013-04-20 13 51 49Detta är livet!!!

Regionråd med UNIONEN

Som sagt, igår efter min träningspass så pallrade jag mig ner på stan. Där skull jag med en buss som gick till Högbo Bruk i Sandviken. Jag har ju blivit invald i fackförbundet UNIONENs styrelse på min arbetsplats, och nu skulle regionrådet för Uppland, Gästrikland och Dalarna äga rum i Sandviken, och jag och 2 st till från min arbetsplats skulle med. Jag visste inte så mycket vad jag hade att vänta mig av denna resa, men nu i efterhand så kan jag säga att det var otroligt intressant. Första dagen var väldigt informativ och handlade om året som gått, innan säcken knöts ihop med det avslutande regionrådet. Detta var en 2-dagars träff, så vi bjöds på Högbos underbara middag och helt otroliga dessert-bord efter dagens alla möten. Sedan blev det dans, och jag blev uppbjuden på en bugg. Haha, det var kul, men jag erkänner att jag har lite svårt att dansa pardans, inget jag praktiserat så mycket i mitt liv (tyvärr). Nåja, efter kvällens festligheter kunde jag lugnt dra mig tillbaka till mitt rum. Så lyxigt att få bo helt själv i ett eget dubbelrum. WOW, jag som älskar hotell.

Fredagen bjöd på frulle (underbar frulle) och sedan lyssnade vi till 3 stycken olika föreläsare. Väldigt skoj, men när den sista föreläsaren pratade så hade jag lite korv-stoppning i hjärnan och svårt att ta in mera. Då passade det fint med en helt otroligt god lunch innan bussen tog oss hem igen. Jag bara måste rekommendera Högbo Bruk, maten, rummen och omgivningen är helt otrolig. Det är verkligen ett av mina favvo-ställen, och det säger jag inte bara för att det var här som Tobbisen och jag träffades =)

Photo 2013-04-18 17 59 33Lyxigt med eget rum

Photo 2013-04-18 18 50 38Redo för middag och dans

Photo 2013-04-19 09 39 02Good Morning Friday!!!

Brännande träningsvärk

Igår morse hade jag mitt 3e träningspass med Diana, min personliga tränare. Jag har sagt det förut, men jag säger det igen…kroppen dog. Vi körde mycket armar och lår, så jag var helt död efteråt. Hon pushade mig igenom bänkpress innan det var dags för armhävningar, som jag har en slags hat-kärlek till, gaaahhhh. Först var det armhävningar med fötterna upplagda på en bänk. Stört-jobbigt. Sen skulle jag fortsätta göra armhävningar med händerna på en pilates-boll….har ni testat det??? Gör det så förstår ni innebörden av plåga. Sen skulle såklart alla dessa armhävningar upprepas 10×3. Kanske inte låter så mycket..men det var det!!!! Efter träningspasset skulle jag ta mig ner på stan, och jag kunde knappt gå efter alla benböj och utfall vi gjort. Mina lår kändes som sten, och jag kände mig som värsta stiffisen, hahaha…

Photo 2013-04-16 19 04 44

Revansch

Om lördagen var en dålig dag, så var söndagen raka motsatsen. Jäklar vad jag har trivts idag. Solen tittade fram tidigt och hela familjen var ute i trädgården innan vi hunnit svälja sista kaffe-klunken. Altanen städades iordning, skräp slängdes på återvinningen, kebab-lunch på Mariannes och sedan putsades altanfönstren. Nu är altanen redo för både fika, lunch och middagar, bara värmen stiger några grader till.

Mitt i allt detta stökande så han jag med en löprunda på 8.7 km. Testade min pulsklocka (som jag fick i julklapp, hhrrrrmmm) för första gången, och det gick lysande. Gick hyfsat bra att springa, men vid ca 4 km så började det gå trögt, benen kändes tyngre och psyket började svikta. Men jag hade bestämt mig för att springa hela vägen hem. Så jag började veva kraftigare med armarna för att benen skulle haka på, och då gick det. Trött som tusan, men jag ska i mål!!!! (hem =mål). Jag ska ju springa 1 mil i Blodomloppet om mindre än 6 veckor, så nu gäller det att försöka träna upp ”ute-joggar-tekniken” och inte bara kötta på löpbandet (även fastän jag älskar det för tillfället).

Kvällen slutade med grillning, och jag skulle inte ha kunnat önska något annat. Maten smälte i munnen, MUMS!

Photo 2013-04-14 09 39 12Altanen innan städning…

Photo 2013-04-14 14 42 22…och efter.

Photo 2013-04-14 12 26 56Lapar lite soooool…

Photo 2013-04-14 12 27 18…och tar mig en liten fika!

Photo 2013-04-14 16 37 05Nöjd & nyjoggad!

Photo 2013-04-14 17 47 32Grillmästarn gör sitt jobb!!

Panik trött

Igår var en dag som jag bara ville hoppa över. Kände det direkt när jag vaknade på morgonen. Natten mellan fredag och lördag var en dålig natt. Jag var vaken 2 timmar utan att kunna somna då Hugo var orolig. När jag väl fått honom att sova, så kunde jag själv inte somna. På köpet fick jag en hisklig huvudvärk, nästan så jag fick panik. Usch, det var otroligt obehagligt. Men någon gång måste jag ha somnat, för jag vaknade av Hugos lilla stämma tidigt på morgonkvisten. Men så fort jag slog upp ögonen visste jag att denna dag skulle bli tung, och det blev den. Tack och lov att Tobbe och jag oftast matchar varandra. Med det menar jag att när jag är trött så har han oftast mera energi, samtidigt som de dagar Tobbe har dåligt med batteri, så har jag mera kraft.

Photo 2013-04-13 11 47 32En väldigt, väldigt, väääääldigt trött Annis

Sida 1 av 212