Tobbe har köpt en Sous Vide

Tro det eller ej, men min man som i stort sett aldrig lagar mat har köpt en Sous Vide. Med denna tillagar man mat ”i vakuum”. Jag är dock inte jätteförvånad, då detta är en ”teknik” i matlagning. Den som känner Tobbe vet att ”teknik” är hans mellannamn! Igår invigdes den i samband med att familjen Wiebe kom över på middag. Entrecote blev den första rätten som tillagades med våran Sous Vide, och det vart minsann riktigt gott!

Foto 2017-01-21 17 43 14

Mysig lördagkväll

Foto 2017-01-21 17 42 32

Tobbisen med sin Sous Vide

Lämna ett svar